Katja unterhält sich mit Sabine Dächert über das Thema Pressearbeit in der Hotellerie und Gastronomie und wie wichtig PR auch für kleinere Betriebe ist. Jeder hat Geschichten zu erzählen, man muss sie nur finden. Es geht in dieser Folge auch darum, was man beachten muss, wenn man als HoGa-Betrieb die PR selbst machen will, wie PR in der Krise geht und warum ein Themenmix in der Pressearbeit so wichtig ist.

Mehr über Sabine Dächert und max.PR gibt es hier:
Website: https://max-pr.eu
PDF: Pressearbeit und PR auch für kleine Restaurants und Hotel

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Katja S. Verhoeven ist Hotelprofi mit 20 Jahren Berufserfahrung in der Hotellerie und mehr als 15 Jahren Tätigkeit im Hotel-, Gastro- und Tourismus-Marketing.
Für den Privathotelier und -Gastronom bleibt im Betriebsalltag wenig Zeit für aktives Marketing, deren Strategie und Planung. Dabei ist gerade dieser Bereich für den Gastgeber wichtig, um sich am Markt erfolgreich zu behaupten. Katja unterstützt mit ihrer Kreativagentur Gastgeber in allen Bereichen des Hotel- und Gastronomie-Marketings, übernimmt die Position der externen Marketingabteilung und unterstützt auch als Coach bei der Strategie, Planung und Entscheidungsfindung im Betrieb.

Hotelrezepte ist ein Herzensprojekt für Katja. Sie möchte damit den "Gastgeber um die Ecke" erreichen, der aktiv etwas ändern will. Sie will Impulse geben und inspirieren.